¿Sabía que la glutamina es uno de los 3 suplementos más importantes en el arsenal de los culturistas naturales de competición? Averigüe por qué.
Muscle & Strength revisó recientemente los hábitos de suplementación de los culturistas masculinos naturales y descubrió que la proteína de suero y la creatina son los más populares. No es ninguna sorpresa. Casi todos los levantadores de pesas del planeta utilizan estos dos suplementos básicos. Pero aquí es donde se pone interesante.
Los siguientes en popularidad fueron el óxido nítrico, las multivitaminas, el aceite de pescado, los BCAA y… la glutamina. Sí, glutamina. De hecho, la glutamina fue el tercer suplemento más elegido por los culturistas naturales de competición, justo por detrás de la proteína de suero y la creatina.
Por el contrario, si exploras un foro de musculación, la glutamina todavía se ve a menudo como un misterio. Pocos levantadores saben qué es la glutamina, qué hace la glutamina y cómo, cuándo y por qué debe tomarse. Echemos un vistazo más profundo a este suplemento básico silencioso y respondamos a algunas de sus preguntas sobre la glutamina.
La glutamina es el aminoácido más abundante del organismo. La glutamina (o L-glutamina) constituye más del 60 por ciento del tejido muscular esquelético. Es un combustible utilizado por el tracto digestivo y el sistema inmunitario. El 19% de una molécula de glutamina está formado por nitrógeno, lo que la convierte en el principal conductor de nitrógeno hacia los músculos. Se encuentra especialmente en altas concentraciones en el cerebro, los músculos, el revestimiento intestinal, los pulmones, el corazón, los riñones y el hígado, donde tiene múltiples y críticas funciones.
La glutamina es esencial para numerosas funciones corporales. Entre ellas se incluyen:
La glutamina desempeña un papel vital en el metabolismo de las proteínas, la voluminización celular, el aumento de la producción y secreción de la hormona del crecimiento humano (HGH) y el anticatabolismo, es decir, el deterioro y la descomposición del tejido muscular, especialmente en los culturistas.
Aunque no se han realizado investigaciones concluyentes sobre los efectos de la suplementación en adultos que entrenan con pesas, un estudio reciente demostró que el consumo de tan sólo 2 gramos de glutamina podía producir un aumento espectacular del 400% en los niveles de HGH.
Otros resultados consistentes de la investigación muestran que después de un entrenamiento intenso se ha producido una acumulación de ácido láctico en los músculos, pero al mismo tiempo los niveles de glutamina se reducen hasta en un 50%. Los estudios también han demostrado que la suplementación con glutamina reduce eficazmente la degradación del tejido muscular y mejora el metabolismo de las proteínas.
Además, los productos combinados que incluyen glutamina y BCAA, como Scivation Xtend y LG Sciences BC + EAA, se han hecho muy populares en las comunidades de culturismo por su capacidad para reducir las agujetas y su impacto en la recuperación.
Es muy común que un culturista o atleta se complemente con 10 a 20 gramos de glutamina al día. Se recomienda tomar 5 gramos por dosis, en los siguientes momentos:
Actualmente, la glutamina está disponible en polvo, cápsulas y “masticables”. También encontrará glutamina en muchos otros suplementos populares para después del entrenamiento
La glutamina es el combustible primario del sistema inmunitario y un combustible secundario del sistema digestivo. Así que los posibles beneficios adicionales de los suplementos de glutamina pueden ser los siguientes:
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